salata asortata cu sfecla rosie-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 10714 vizualizari

 

este o reteta din basarabia,grozav de buna

 

INGREDIENTE

  • sfecla rosie 3-4 buc(asa sant ambalate in vid cate 4 dar sant foarte mici)
  • cartofi 4-5 mai mari
  • 1 cutie mazare mica
  • morcov 3-4 buc
  • ceapa verde 3-4fire
  • un ardei rosu gras mai mic
  • sare
  • piper macinat
  • pepene murat  1 borcan mic
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata asortata cu sfecla rosie-post:

Se fierb cartofi in coaja ,apoi se taie cubulete

Morcovi se fierb  pa aburi apoi se taie rondele,sau se pot cali in putin ulei,sare  si  putina apa si apoi taiati(cum va este mai usor )

Ardeiul rosu se taie cubulete

Sfecla eu o cumpar gata preparata(este in vid sau borcan sau o cumparati proaspata si o fierbeti)decat o tai feliute  subtiri  apoi se pentru a nu se imbina foarte tare culoarea roz in celelalte zarzavaturi se amesteca bine cu ulei de masline inainte

pepene murat se taie bucatele ,cubulete eu il cumpar tot in borcan

ceapa se taie pestisori,mazarea se scurge se zeama din cutie

Cand toate sant pregatite se amesteca toate impreuna,si se pune piper macinat,sare ......... este o salata extraordinar de gustoasa

PS:prima daca cand am mancat mi-a placut enorm de mult acea combinatie grozava

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "salata asortata cu sfecla rosie-post" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Hummus cu ceapa verde si patrunjel